Product detailed description
Posebna mešanica Oro, priljubljena že vrsto let, združuje tradicionalne brazilske sorte kave Arabica z značilnim sladkim intenzivnim okusom in Arabico iz Srednje Amerike in Etiopije z bogato cvetlično aromo. Polnost telesa zagotavlja majhen delež robuste. Končni espresso ima nizko grenkobo, izrazito sadno aromo tropskega sadja in kakava. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: Attibassi Bologna, Coind s.c., Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna), Italija. Hraniti na suhem mestu.Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži. ATTIBASSI Bologna 1918 datira ustanovitev te tradicionalne italijanske pražarne, ki sta jo ustanovila Agostino Atti in Marco Bassi. Attibassi je pražarna, specializirana za italijanske standarde z omejeno proizvodnjo. Strog nadzor nad celotnim proizvodnim procesom se začne že v trenutku gojenja v državah izvora, kjer pooblaščenci iz Attibassija skrbno izbirajo najboljša kavna zrna in na plantažah preverjajo skladnost z uveljavljenimi standardi. Po dostavi zelene kave v Italijo v svojih laboratorijih opravijo posebne teste okusa, kemične sestave in fizikalne analize. Da bi zagotovili doslednost okusa in arome, Attibassi uporablja poseben sistem za shranjevanje kave, da vsako serijo zelene kave razvrsti glede na njene homogene organoleptične lastnosti.Additional parameters
Category: | Arabica + Robusta |
---|---|
Weight: | 6 kg |
EAN: | 8001730180279-1 |
Intenzivnost: | Ekspresivna |
Lokacija pražarnice: | Bologna |
Okus: | Sladka |
Pena: | Zelo gosta |
Proizvajalec: | Attibassi |
Sorta kave: | A+R |
Teža: | 1kg |
Vrsta kave: | V zrnu |
Vsebnost kofeina: | Srednje |
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment
Blagovna znamka Attibassi je bila ustanovljena leta 1918 v Bologni, glavnem mestu Emilije Romanje.
Prvotno obrtna delavnica z glavnimi izdelki, kot so čokolada in slaščice.
Ustanovila sta jo slaščičar Agostino Atti in izseljenec Marco Bassi, ki se je iz Argentine vrnil z veliko denarja in željo po vlaganju