Product detailed description
Káva New York EXTRA P je zmes výberových Arabík a s výberovými odrodami Robusty v pomere 60% Arabica 40% Robusta. Exkluzívna výberová káva New York EXTRA s označením "P" ROSSO sa vyznačuje intenzívnou a plnou chuťou , ktorú si zachováva tak pri príprave cappuccina ako aj pri Caffé Lungo. V porovnaní s NEW YORK EXTRA má vďaka robuste ešte výraznejšiu cremu. Káva pražená v Taliansku. Výrobca: New York Caffé - Torrefazione New York T.N.Y. S.P.A. Viale Adua n°5/7 - 51100 Pistoia) Italia. Skladujte v suchu. Minimálna trvanlivost do (B.B.): pozri dátum uvedený na obale.NEW YORK1930 - Toskánsko - vznikla dnes už legendárna značka kávy. Rodinná pražiareň bola založena majiteľom baru New York v kúpeľnom meste Montecatini Terme v Toskánsku. Na začiatku 30. rokov pán Ugo Incerpi zakúpil stroj na praženie kávy aby mohol svojej vybranej klientele, ktorá prišla na kupeľnu liečbu ponúknuť výnimočny produkt. Jeho káva bola tak dobrá, že ľudia na ňu začali chodiť až z Florencie aby si mohli vtedy ešte kávu Sor Ugo vychutnať. V 50. a 60. rokoch sa podniku ujal syn Onori Oscar. Pražiareň spolu s kaviarňou v tej dobe zažila veľký rozvoj a začala konkurovať veľkým pražiarňam po celom Toskánsku a Taliansku. Káva New York sa niekoľko krát stala víťazom súťaže o najlepšiu kávu sveta. Reprezentuje exkluzívny výber najlepších stredoamerických káv s podielom najdražšej a vysoko cenenej kávy na svete - Jamaica Blue Mountains.Additional parameters
| Category: | Arabica + Robusta |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8002436740002 |
| Intenzivnost: | Ekstra močna |
| Lokacija pražarnice: | Tuscany |
| Okus: | Grenka, Sladka |
| Pena: | Zelo gosta |
| Proizvajalec: | New York |
| Sorta kave: | A+R |
| Teža: | 1kg |
| Vrsta kave: | V zrnu |
| Vsebnost kofeina: | Srednje |
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment
Zgodovina te legendarne pražarne se je začela v zgodnjih tridesetih letih prejšnjega stoletja v zdraviliškem mestu Montecatini Terme.
Zaradi znanih zdravilišč in bližine Firenc so Montecatini Terme iskano turistično središče.
Ugo Incerpi, lastnik newyorškega lokala, je želel gostom ponuditi nekaj novega, zato je kupil aparat za praženje kave. Na njegovo presenečenje je bila kava tako dobra, da so ob koncih tedna ponjo začeli prihajati ljudje iz celotnih Firenc.