Product detailed description
Kava Passalacqua Harem vsebuje, tako kot New York, delež najbolj ekskluzivnih in dragih kav Jamaica Blue Mountain na svetu. Ta kava izvira iz modrih jamajških gora, ki se raztezajo proti vzhodu Jamajke in tvorijo najdaljšo gorsko verigo na Karibih. Ta odlična kava je polnega okusa z nežno cvetlično aromo. Passalacqua predstavlja paleto visokokakovostnih kav, za pripravo katerih se uporabljajo najbolj kakovostna zrna, pražena po stari neapeljski tradiciji. Praženje je počasno in dolgotrajno. Tako nastane zelo zdrav espresso z nizko vsebnostjo kisline in kofeina. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: S. PASSALACQUA S.P.A. Via Taverna Rossa, 131/133 80020 Casavatore (Napoli) Italija. Hraniti na suhem mestu. Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.PASSALACQUA1948 - Neapelj - majhna družinska pražarna začne svojo pot. Njena prva pražarna je lahko spražila simboličnih 5 kg kave. Majhna trgovina v Neaplju z aparatom za praženje manjših serij kave je postopoma zrasla do današnje oblike. . Danes ima tovarna Passalacqua 5000 m2, je popolnoma avtomatizirana in lahko proizvede do 3,5 tone kave na uro. Ta ikonična neapeljska znamka ponuja užitek tipičnega temnega praženja in v zadnjih letih je ta kava postala ena najboljših na italijanskem trgu.Additional parameters
| Category: | Arabica |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8003303042113 |
| Intenzivnost: | Ekstra močna |
| Lokacija pražarnice: | Neapol |
| Okus: | Grenka, Sladka |
| Pena: | Gosta |
| Proizvajalec: | Passalacqua |
| Sorta kave: | A 100% |
| Teža: | 1kg |
| Vrsta kave: | V zrnu |
| Vsebnost kofeina: | Srednje |
Be the first who will post an article to this item!
Zgodovina najboljše kave iz Neaplja se je začela pisati po koncu druge svetovne vojne. Trije bratje Biagio, Armando in Emilio so se pogumno soočali s pomanjkanjem zaposlitve v povojnem času. Imeli so možnost kupiti staro pražarno, ki je proizvedla 5 kg kave vsakih 20 minut, in odprli svoje podjetje.
Njun ded Samuel je delal kot prodajni zastopnik in si je izmislil logotip podjetja, na katerem se indijaski deček oblizuje ustnice. Med obiskom tovarne je ujel izraz veselega dečka, potem ko je poskusil njihovo kavo.
Passalacqua je slavni pisatelj Mario Soldato v torinskem časopisu La Stampa razglasil za najboljšo italijansko kavo, potem ko jo je poskusil v kavarni Mexico na trgu Piazza Dante v Neaplju. To je bilo prvo mesto, kjer se je lahko dala kupiti kava.